Plaza Award voor ‘t Fnidsen
Restaurant en hotel ‘t Fnidsen heeft de Plaza Award gewonnen tijdens RSM Alkmaar Culinair Plaza. De onderscheiding wordt door een onafhankelijke jury uitgereikt en is voor de aankleding, het eten, dranken én de service van het restaurant tijdens het evenement.
“Voor ons is het de eerste keer dat wij meededen aan Culinair Plaza. Er is veel werk in gaan zitten. Niet alleen de voorbereiding van het menu, maar ook de aankleding en het zelf bouwen van de bar. Daarom zijn wij super trots dat wij de Plaza in ontvangst mochten nemen”, aldus een trotse eigenaar Sam Piscaer.